На Ямале разработают стратегию развития предприятий агропрома
Представители АПК, туриндустрии и ресторанного бизнеса, маркетологи и эксперты из органов госвласти собрались в правительстве региона для участия в двухдневной стратегической сессии. Им предстоит разработать дорожную карту продвижения ямальской продукции, в том числе на внешние рынки, сообщает пресс-служба губернатора округа.
Старт мозговому штурму дал губернатор Ямала Дмитрий Артюхов. Он отметил, что отрасль показывает положительную динамику, мощности расширяются и растут объемы переработки продукции. При этом перед управленцами стоит задача снижать зависимость производителей сельхозпродукции от государственной поддержки. Предприятия должны продумать возможность увеличения доходности за счет глубокой переработки и создания новых, востребованных у потребителя продуктов.
«Нам необходимо провести значительные преобразования в отрасли для ее развития. Мы видим динамику: работа по модернизации заводов, которую мы начали несколько лет назад, уже сейчас дает хороший результат. Теперь нужны сильные прорывные проекты, выход на новые рынки. Ямальская продукция экологичная и качественная. У потребителей, контрагентов должно быть единое восприятие, что именно ее необходимо приобретать», — сказал Дмитрий Артюхов.
Ямальский агропром в последние годы уверенно наращивает объемы производства, увеличивает долю продукции глубокой переработки. Совокупно все предприятия округа производят самый большой в стране объем продукции из мяса оленя: 58% российской оленины сегодня заготавливается на Ямале. В регионе самое большое в мире поголовье оленей – 620 000. За последние пять лет предприятия Ямала стали производить в два раза больше готовой продукции из мяса северного оленя.
В этом году ямальские мясоперерабатывающие предприятия первыми в России получили сертификаты на производство органической оленины. Положительное решение Россельхознадзора подтвердило уникальность мяса северного оленя. По итогам прошлого года в округе заготовлено 2300 тонн мяса.
Ямальская оленина и рыба востребованы у потребителей, их можно купить в 130 торговых точках округа, некоторые производители продают свою продукцию на онлайн-площадках. Ямальские рыбные консервы продаются в 75 регионах страны, в том числе ДНР, а также поставляются в Белоруссию и Казахстан.