Рыбные консервы «Легенды Ямала» отправятся на МКС
Партия рыбных консервов от ООО «Салехардский комбинат» готовится к отправке на Международную космическую станцию. Продукты уже упакованы в предполётные кейсы и в понедельник будут отправлены на космодром Байконур. Затем их доставят на МКС грузовым кораблём «Прогресс».
Эта партия стала первой, произведённой в рамках соглашения между «Салехардским комбинатом» и Бирюлёвским экспериментальным заводом, подписанного в 2024 году. Именно на этом заводе изготавливают космическое питание для российских космонавтов.
Государственная комиссия, в которую вошли представители Министерства обороны РФ, Роскосмоса и научно-исследовательских институтов, высоко оценила продукцию «Легенды Ямала». Они отметили её качество и разрешили отправить на МКС.
Андрей Ведерников, начальник отдела космического питания, подчеркнул, что ямальские рыбные консервы популярны у космонавтов. Он добавил, что расширение ассортимента поможет сделать рацион экипажа более разнообразным.
В рамках соглашения «Салехардский комбинат» будет поставлять не только проверенные консервы, но и новые продукты, разработанные с учётом пожеланий космонавтов. Например, «Чир обжаренный в томатном соусе» специально создан для космического питания.
Генеральный директор «Салехардского комбината» Владимир Попов отметил, что первая партия, изготовленная по спецзаказу, успешно прошла лабораторные исследования. Он выразил готовность продолжать работу в этом направлении.
Напомним, что «Салехардский комбинат» поставляет продукты для Роскосмоса с 2022 года. За это время на МКС отправили четыре вида консервов, а с 2025 года рацион космонавтов пополнят ещё одиннадцать новых продуктов.
Фото: ООО «Салехардский комбинат»
