Рекорд по заготовке оленины: в окружном департаменте агропромышленного комплекса подвели итоги года
Об итогах работы в уходящем году и планах на следующий в формате пресс-конференции рассказал директор департамента АПК ЯНАО Андрей Рубашин, соообщает пресс-служба губернатора округа.
По итогам 2023 года на Ямале будет заготовлено более 2,6 тысячи тонн мяса северного оленя. За последние пять лет этот показатель вырос на 40%. Это стало возможным благодаря поручению губернатора Ямала Дмитрия Артюхова о повышении минимальных цен на закупку сырья у оленеводов, вступившему в силу в 2020 году. Качество сдаваемого мяса значительно улучшилось — сегодня доля мяса высшей категории составляет 86% от общего объема сдаваемого сырья.
В сентябре этого года совхоз «Байдарацкий» и сельхозпотребкооператив «Тазовский» первыми и единственными в России получили сертификаты, подтверждающие производство органической оленины. Теперь продукция этих производителей будет отмечаться специальным графическим знаком «органик».
Ежегодно на Ямале добывается свыше 12 тысяч тонн северной рыбы. За 10 месяцев 2023 года рыбоперерабатывающие предприятия произвели 2,8 тысячи тонн готовой рыбной продукции. Инвестиционная поддержка со стороны правительства округа, ориентированная на обновление производственных цехов и оборудования, направлена на то, что к 2026 году объем выпуска готовой продукции из рыбы увеличится в два раза.
Помимо традиционных для региона агроотраслей, ямальские сельхозпроизводители занимаются дикоросами, обеспечивают сельские территории хлебом, производят молочную продукцию, разводят аквакультуру, выращивают овощи и зелень.
В следующем году округ предоставит предприятиям субсидии для производства 2,5 тысячи тонн хлеба, 2,2 тысячи тонн молока, 73 тонн мяса крупного рогатого скота, 425 тонн картофеля и других овощей, а также для заготовки 120 тонн продукции из северных ягод.
Продукция ямальских производителей признана победителем во множестве продовольственных конкурсов и находит спрос среди потребителей как внутри округа, так и за его пределами. Она представлена в 130 магазинах Ямала. Семь из них под брендом «Сделано на Ямале» открыты при содействии правительства региона. Предприятия округа обеспечивают регулярные поставки мясных и рыбных полуфабрикатов в детские сады, школы и больницы.
«Перед органами власти и производителями Ямала сегодня стоит амбициозная задача — создать возможности для того, чтобы каждый житель нашей страны мог познакомиться с уникальностью Севера. В следующем году, в дополнение к системным мерам господдержки сельхозпроизводителей, сосредоточим совместные усилия на популяризации местной продукции, удовлетворении запроса ямальцев и потребителя за пределами региона», — отметил Андрей Рубашин, директор департамента АПК ЯНАО.
Аграрии Ямала достойно представляют регион на ярмарках и выставках.
